Gotowanie

Cebula i kulki mięsne: danie, które dostrzeże wszystkich Twoich gości!

Przepisz to „Własnymi rękami” przygotowany dla Ciebie dzisiaj, prawdopodobnie jeszcze się nie spotkałeś. Redaktorzy naszej strony proponują przygotowanie potrawy, która jest idealna na spotkania z przyjaciółmi i zdobędzie Twoje serce!

Cebula i kulki mięsne wypełnione grzybami, cebulą, pietruszką i mięsem mielonym są idealnie połączone z sos barbecue. Po prostu spróbuj ugotować to danie dla swoich przyjaciół, a oni będą cię błagać, abyś podzielił się z nimi tym fajnym przepisem!

Cebula i kulki mięsne

SKŁADNIKI

  • 2 cebule
  • 0,5 kg mielonej wołowiny
  • 1 opakowanie bekonu
  • 1/4 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
  • 1/4 szklanki posiekanych grzybów
  • 1 łyżka. l cukier
  • 1 łyżka. l pikantny keczup
  • 1 łyżeczka sos sojowy
  • 1 łyżeczka Sos Worcestershire (jeśli jest dostępny)
  • 1/4 panierki do kubków
  • 1 butelka sosu do grilla

PRZYGOTOWANIE

1. Rozgrzej piekarnik do 220 ° C.

2. W oczyszczonej żarówce odetnij górną i dolną część. Następnie przeciąć na pół i oddzielić warstwy, odkładając na bok największe dla przyszłych piłek. Pozostaje pocięty na kostki.

3. W dużej misce wymieszać mieloną wołowinę i pokrojoną w kostkę cebulę, pietruszkę, grzyby, cukier, przyprawy i panierkę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.4. Uformuj klopsiki o takiej wielkości, aby pasowały do ​​gotowanych połówek cebuli. I zrób kulki kęsów.

5. Następnie zawiń półfabrykaty w trzy plasterki bekonu. Zabezpiecz bekon wykałaczkami, aby nie odwrócił się podczas gotowania.

6. Piec w 220 ° C przez 40 minut. Następnie polej sosem grillowym i piecz przez kolejne 5 minut.

Przepis kulki cebulowo-mięsnej należy do kategorii tych, które zdecydowanie należy podzielić się z przyjaciółmi. Pospiesz się to zrobić!